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閱新聞 - 台南青農 食材探險拓展直客接觸點

跨領域結盟,是目前企業尋求成長所採取的主要策略,也被台南青農採納應用。這些青農們利用時下最夯的食農教育,結合鄰近夥伴不同的農作特色,組合成食材探險一日遊的三項活動,一方面帶領民眾認識從產地到餐桌的農業生產鏈,另方面則是行銷自家當令好食材、打出品牌知名度,增加直客接觸點,希望開闢終端市場的穩定客源,全年供應各式各樣的農產品,創造一加一大於二的綜效。 食安問題一再震驚社會,民眾開始重視食的安全,願意主動了解食材從產地到餐桌的來源流程,樂意採購當地、當季的農產品,讓自己吃得安心又健康。社會興起重視食安的意識,也讓選擇從事安全農業的青年農民有了推廣食農教育、行銷自己優質農產品的新機會。 中華民國農會為了增進青年農民結盟合作,嘗試用不同的農業經營方式,接觸社會大眾,累積農業創新經營、與消費者溝通的經驗,於今年年中推出「青農食材探險趣」提案競賽,號召全台各縣市的青農聯誼會組隊參加,提出好點子,測試消費市場的水溫。

閱新聞 - 整合農業科技 智網聯盟啟動

來源:Yahoo奇摩新聞 中國時報【康文柔╱台北報導】 宏碁創辦人施振榮號召的「智網聯盟」昨日啟動,首先將切入智慧農業管理系統,整合台灣具優勢的農業及資訊科技,讓農民不用怕自由貿易協定,反而農產品可行銷全世界。同時,消費者掃描二維碼(QR Code)即得知生產履歷,施振榮認為,有助改善食品安全問題。 施振榮號召智網聯盟,希望產業夥伴攜手合作,改變世界,發起聯盟的成員包括湯石照明科技、五達電通等公司,以及前農委會主委彭作奎帶領的「全球生物產業科技發展基金會」。 智網聯盟初期以農業相關應用為主,施振榮說,台灣過去派農耕隊到非洲敦睦邦交,農技精良可見一斑,但當年僅用在政治目的上。如農業與台灣擅長的資通科技結合,對台灣GDP有很大幫助,也能對國際社會做出貢獻。 彭作奎指出,台灣農業正處在世代交替過程,老農擁有經驗養出很好的豬、種植出很好的作物,應透過資訊科技,讓工作技術傳承下去。全世界的股票現在都是食品股漲最多,微軟創辦人比爾蓋茲也投資農業科技,21世紀是農業世紀,台灣目前僅施振榮第一個走到農業來。 針對電費調降的議題,施振榮說,電費須適當反應成本,或國際能源價格,如從個人角度出發,當然希望降電費,但節能很重要,因電費過低會造成浪費與環保問題,「只是把現在的問題往後丟」,不利台灣長期發展。 --------------------------------------------------------------------------------------------------------- 資訊科技與農業結合不但幫助其創造更高的產值 更讓產品能在國際舞台發光發熱 讓全世界看到台灣的特色 台灣以農業起家,如何在科技進步的現代 運用現有的技術幫助農業蓬勃發展 並將農業技術繼續傳承下去 是一項非常重要的課題